蒸咸鸭蛋多长时间

2024-11-27 06:15:32

推荐回答（3个）

回答1：

与一般的煮鸡蛋时间长不多
水开后三五分钟即可

回答2：

5-10分钟吧！

回答3：

注意事项
1、盐，选细盐也行，好像没粗盐好；
　　
2、蛋，鸭蛋也行，个人喜欢。
　　
3、由于经过一段时间的腌制，其营养素便有显着的变化，蛋白质含量明显减少，由鲜蛋的每百克含14.7克，下降为10.4克；脂肪含量明显增多，由鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克；碳水化合物含量变化更大，由鲜蛋每百克含糖1.6克，上升为10.7克；矿物质保存较好，钙的含量还大大提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。因此是夏日补充钙、铁的好食物。