培养基是按照微生物生长繁殖所需要的各种营养物质，用人工方法配制而成的基质。其中含有微生物生长所需的水分、碳水化合物、含氮化合物、无机盐及各种必需的维生素。培养基可以为微生物生长提供能源、组成菌体细胞的原料以及调节代谢活动。由于不同微生物营养类型不同，对营养物质的要求也各不相同，因此，需要配制不同种类的培养基。一般培养细菌常用牛肉膏蛋白胨培养基，培养放线菌常用淀粉培养基，培养霉菌常用马铃薯培养基。培养基除了要满足微生物生长所要求的各种营养物质外，还应保证微生物所需要的其他生活条件，如适宜的酸碱度、渗透压等。因此，根据不同种类微生物的要求，应将培养基调节到一定的pH范围，如细菌培养基中性偏碱性，放线菌培养基偏碱性，霉菌、酵母菌培养基偏酸性。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024