鱿鱼没有刺。鱿鱼常活动于浅海中上层,垂直移动范围达百余米。身体细长,呈长锥形,以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食,本身又为凶猛鱼类的猎食对象。卵子分批成熟,分批产出,卵包于胶质卵鞘中,每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个,不同种类的产卵量差别也很大,从几百个至几万个。
鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部中国枪乌贼(俗称“鱿鱼”),肉质细嫩,干制品称“鱿鱼干”,肉质特佳,在国内外海味市场负有盛名。
扩展资料
鱿鱼的营养价值:现代医学通过研究发现,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。
每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品。
鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,还有较高含量的牛磺酸。
参考资料来源:人民网-鱿鱼有什么营养价值?
参考资料来源:百度百科-鱿鱼
鳕鱼,又名明太鱼。属深海冷水鱼类,刺少、蒜瓣肉,脂肪少。
非洲鲫鱼
海鱼类:有一种叫做豆腐鱼的海鱼,其骨头非常软,鱼肉和豆腐一样。带鱼刺也很少。
淡水鱼类:中华鲟,其骨头都可以嚼食。或者罗非鱼。
为体被骨鳞,以鳃呼吸,用鳍作运动器官和凭上、下颌摄食的变温水生脊椎动物。鱼种类繁多,世界上现存已发现的鱼类约26000种,在海洋中生活的鱼类约占2/3,其余的生活在淡水中。我国大约有2500种,其种类、数量远非哺乳类、鸟类等其他脊椎动物所能比,在生物生态系中占有很重要的地位。
正宗的鱼都有骨头(刺),楼上说的鱿鱼其实不是鱼。如果是怕鱼刺扎嘴,你可以吃鲨鱼、鳐鱼、鲟鱼那样的软骨鱼类,它们的刺是软骨,不扎嘴。
鱿鱼.
如果你受不了鱿鱼的味道,你可以吃鲇鱼,鲇鱼的刺就像脆骨一样!
还有一种叫银鱼的小型鱼种。松软无骨。