接待礼仪中在不知道客人是否喝完的情况下何时给客人蓄茶水

2024-12-28 09:50:55
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回答1:

在给客人添好的茶水如果已经喝完了就要及时给人添上,在添茶的时候要注意不能让茶水溅出来弄到桌面上或者文件上面,另外最好是准备一张擦布用来擦拭,以防止需要用到擦拭的地方,还有就是在中途有新客来,也要及时准备添加茶具。

在给客人端茶放到桌上时,最好是放在客人正前方稍微偏右的位置上,距离桌面要大约离10厘米左右,如果桌面有散放的文件,最好要稍微整理一下,然后放在离文件稍微远一点的位置,还要给人提醒一下茶水放在这里了。

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注意事项:

1、茶水喝下后应及时添加,如果是玻璃杯泡茶,当茶水剩下三分之一时就需要添加了。如果是小的品茗杯添茶,应该先给客人、长者、上司添茶,再给主人、晚辈、下属添茶。

2、添茶应该给每个客人的茶杯中都要添,不要看到有客人杯中的茶没喝就不加,这是失礼的,没喝的少添加些就可以了。当在场的人全都喝过茶之后,冲泡茶的人オ可以饮用,否则就是对客人不敬。

3、当给客人斟茶、添茶时我们应该注意需要低斟茶,免得散失茶的香气和滋味。要距离茶杯大概一厘米,不要过高,也不能过低或碰到茶杯,避免发出声响。

参考资料来源:百度百科-接待礼仪

参考资料来源:百度百科-饮茶礼仪

回答2:

  这种情况可以直接礼貌询问。接待客人时最好观察客人饮茶次数,来大致判断何时该续茶。
  【茶礼仪】
  茶是中华民族的国饮,是世界三大饮料之一,并位居三大饮料之首。在中国,自古就有以茶待客之风俗。在家里、办公室里接待来宾,茶水是必备的。饮茶在中国国不仅是一种生活,也是一种文化传统,并形成了相应的饮茶礼仪。
  1、清茶礼仪
  上茶之前茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。一般情况下红茶用紫砂绿茶用青花
  当有外国客人来的时候,送茶水之前最好确认下是要茶还是咖啡,咖啡是否要加糖,可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边。
  喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。
  2、沏茶礼仪
  沏茶时茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。从医学角度来讲,喝茶不要太浓,如果客人有特别要求的例外。以茶待客讲究要上热茶,但水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
  为访客准备的茶水,大都是在茶水间倒好再端到会客室里去的。到会客室的距离越长,茶水溢出来的可能性就越大。如果将茶水加满的,在端到会客室去的路上,托盘就会湿透,这样会不礼貌。第一遍泡的茶要道掉, 第二杯茶才能给客人喝. 所以应注意使茶水保持大约七分满即可
  上茶时应向在座的人说声:“对不起!”再以右手端茶,从客人右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”奉茶时,应依职位的高低顺序先端给不同的客人,再依职位高低端给自己公司的接待同仁。
  先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
  3、端茶礼仪
  端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。指甲要保持干净, 端茶的时候, 手指不能碰到茶水
  有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。
  摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;
  如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;
  端茶给客人时,要双手捧送表示尊重,切忌单手握杯送茶。上茶时,要用双手捧上茶杯,从客人的左后侧双手将茶杯递到客人面前,尽量避免从客人的正前方上茶
  4、请茶礼仪
  请茶时茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。

  奉茶时,应依职位的高低顺序先端给不同的客人,再依职位高低端给自己公司的接待同仁。 如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上。待其用毕,即可从右侧撤下。
  给访客上茶的礼仪
  上茶时要特别小心,不要将茶具放在文件等重要的物品之上。要先上茶给客户,然后再给本公司的职员。
  如果客人多,可以遵循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则;可以以进入客厅为起点,按顺时针方向依次上茶;也可以按客人的先来后到的顺序;还有一种“偷懒”的办法,就是把所有的茶都泡后,让客人自己拿。
  倒茶的时候,如果分宾主的话,要先给宾客倒,然后才是主人;宾客里如果有多人,则根据他们的年龄,职位,性别不同来倒茶,年龄按先老后幼,职位则从高到低,性别则先女后男。倒的茶则一般是七分就好,不过这个不太要求,一般情况下是不用讲究的。
  倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
  5、饮茶礼仪
  在商务活动中,当别人奉茶时不要以手去接,以免增加奉茶者的困扰。但若是领导或长辈亲自给你奉茶,则要起身双手恭敬地迎接。受人招待奉茶时,如无法说感谢,要以和蔼的眼神予以奉茶者回应,绝不能视而不见,听而不闻,这是非常失礼的行为。如需调和糖与奶精,应在调好之后茶匙横放在碟子上,再以右手端起杯子(除非你惯用左手)。
  喝茶时,不需将杯垫一起端起,以单手端起茶杯,另一手轻扶杯垫,预防杯垫掉落即可。但若坐在矮茶几旁,则必须连同杯垫一起端起,以免不慎打翻。喝茶时不可出声,尤其是喝功夫茶时,不要因怕将茶叶喝人口中而用嘴滤茶,如果发出声音是十分不雅的,女士喝茶先用化妆纸将口红轻轻擦掉些,以免口红印留在杯子上。
  品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。和别人说话的时候,最好别喝茶。即使要喝,礼貌的做法是小口地品尝。不要连茶叶一并吞进嘴里。万一把茶叶喝进嘴里,也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来,而是吃掉,或是在其它地方吐掉。
  6、续茶礼仪
  添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照原位摆放即可。
  在为客人续水斟茶时,不要妨碍到对方。一手拿起茶杯,使茶杯远离客人身体、座位、桌子,另一只手把水续入。;主人续水时,在杯中茶水到一半左右,即应该加水。最好不在客人面前续水。
  壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。 客人喝完茶,杯中应留下少许茶为有礼貌。

回答3:

至少需要20分钟才能第二次进入,因为毕竟是找董事长谈事情的,,而不是来喝茶水的,,不过要是他的好朋友就另当别论了,,你可以10分钟左右去一次,如果他们觉得不需要了会告诉你不需要加水了。

回答4:

董事长单独和客人在一起时,没有必要,你就不应该进去。

因为,如果需要你在场时,董事长自然会让你留在那里。

因此,你需要做的是,平时和董事长说明,你们会谈,我不打扰了,如果需要我请尽管叫我。

回答5: