J2ME手机游戏

呵呵。。这种事呢。。我也常常做，在这就不怕说咯
先回答你的问题，JAR肯定用ECLIPSE事打不开的。不过你可以反编译。
具体步骤：
1.解压你要破解的*.Jar文件
2.下载一个DJ Java Decompiler 2.9 是一个反编译工具，挺好用的，没遇到过反编译出来的东西是乱码。
3.找出第一步中解压得到的*.class文件，用反编译工具得到*.java文件。注意不要改名字，不能漏掉任何一个，然后把*.java放到src文件夹中（可以在任何地方新建，等一下导入工程用）。
4.找出第一步中解压得到的其他文件放到res文件夹中（同上），这些文件一般是游戏的素材文件。
5.用ECLIPSE新建一工程，把刚刚那两个文件夹导入工程。
6.完工。。噢耶。。只要文件的路径没错，一般是可以运行的..

JAR文件生成的时候一般都会经过混淆，而且编译完的JAR里面的文件都是.class的文件，打开以后都是乱码的，还是算了吧，除非你能拿到源码。

正常的jar打开了也没用啊。不过jar经过反编译之后能获得源代码，不过非常混乱，几乎没有可读性。

jar文件可以用模拟器打开啊，跟在手机上运行一样。不知道你问的什么意思什么