淡奶油可以做布丁，慕斯的，软夹心都行的。慕斯就是淡奶油打发，加蛋黄，加果蓉，再加鱼胶就行了布丁更简单奶油加热，加鱼胶，糖，我是加咖啡的。不只三天，只要你开的口子不大，在外面包保鲜膜，能放半个月的。呵呵，有次我忘记了，就放了再用的，还是好好的。
最好拿来做菜啊
布丁
