西红柿怎么做？

家常鸡蛋炒西红柿做法简介：
做法之一：
　
1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，假如锅里还有油就不用加油了，或者
从蛋碗里倒一些出来。
　
2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精。
做法之二：
适量的西红柿，切开一块块，备用！
适量的蛋。
放进调味料，打烂。
锅调至慢火，把蛋倒进锅内，煎至七八成熟！
把做好的蛋切成一小块一小块的！盛于碟内！
　
把西红柿倒进锅内，炒一下，放小许水，加适量的白糖。盖锅盖，煮西红柿自个儿以为熟的程度！把做好的蛋倒进锅内，再炒动数下！
西红柿炒蛋上碟！卖相不好，但味道不错喔！
小编提示：
　
1、烹调时不要久煮，烧煮时稍加些醋，就能损坏其中的有害物质番茄碱。
　
2、青色未熟的西红柿不宜食。
急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

西红柿饺子怎么做？西红柿去皮切丁，三个鸡蛋，打入锅中搅拌均匀 ，加入鸡蛋，盐糖蚝油，搅拌均匀准备面皮包就可以。

西红柿炒蛋-----家里做法是中等西红柿，和鸡蛋的比例是一比一，先将西红柿头上切一刀，将里面的汤汁挤掉一部分，也不要全部都去掉，全取掉后味道不是很好，先炒鸡蛋，把鸡蛋炒蛋要嫩一些，再放入西红柿，加盐，炒熟西红柿就好了，西红柿的炒的时间就看自己的喜好了，放味精出锅。这是最大众的吃法了。

把皮剥掉，切小块。

锅里放油，烧热。

放入西红柿块，炒炒，加点水。

煮成汁后，加糖，起锅，装盘。

西红柿汁做好了，绝对没有生气味，吃吧。

西红柿这样切你学会了吗