晚上吃什么不会长胖？

吃什么食物不会长胖？李楠老师告诉你，一些食物热量低，吃起来饱腹感强，首先就是韭菜炒虾仁，黄瓜炒胡萝卜，西蓝花炒鸡胸肉。

我二十几年体重没有太大变化，身高1.62，体重不足110。一日三餐，早饭基本米粥加一个鸡蛋，或者面条加一个鸡蛋，凉拌小菜，早饭吃饱，拒绝空腹上班。孩子从小到大也是跟我们一样食谱。午饭基本有肉菜，吃饱喝足，晚饭干饭加两个青菜加配汤，很少喝饮料，孩子大人基本喝白开水。晚上水果适量，如果水果吃多了，糖摄入的多也会发胖。

很多朋友觉得晚上吃大量水果没什么关系，其实过量的水果也会成为肥胖的帮凶，水果虽然热量不高、膳食纤维丰富，但果糖也丰富，大量果糖最终会升高血脂，每天最好150~200g就足够了。

有的人减肥就不吃肉了，其实这是没有必要的。因为蛋白质是人必须的重要营养物质，我们可以选择尽量脂肪含量低的肉类，比如猪牛羊的红肉部分、鱼虾等作为主要肉类来源。对于不喜欢吃肉的朋友，鸡蛋和大豆制品也是不错的选择。

建议大家吃一些凉拌菜或者清炒的菜，特别是绿叶蔬菜。凉拌的时候一定要少油，避免一些芝麻酱之类热量高的调料，尽量选择热量低的海鲜汁。绿叶蔬菜的不仅热量非常低口感好，而且还含有丰富的维生素和矿物质。对于爱美的女性来说还可以美容养颜，促进肠道消化防止便秘。