糖尿病人能不能吃柿子呢？

含糖量太高的水果最好不要吃,吃含糖低的水果有利.糖尿病人柿子\甘蔗最好不吃.
水果不仅色、香、味俱全，口感好，而且还是大量果酸、维生素、和矿物质等营养的来源，是人们日常生活中备受喜爱的食品。
准确回答是糖尿病人是可以进食水果的，但要掌握好进食水果的时机、时间、数量和水果的种类四个方面的问题。
时机：如果血糖控制得比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。但是在血糖尚未控制好的情况下，经常出现很高的血糖进，暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。待血糖控制好后再吃。
时间：吃水果的时间，应该在两次正餐的中间和睡觉前的时间吃，是一种加餐形式。一般不主张餐前或餐后立即吃水果，这样一次性过多地增加了碳水化合物的摄入，会增加胰岛的负担。可以通过测定进食水果前后的血糖，摸索一下规律，对正确、科学地进食水果，更有帮助。
种类：应该选择含糖量低的水果种类为好，有柚子、西瓜、苹果、梨、橘子、草莓、猕猴桃等。要知道香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝含糖量是高的。水果中的果糖在正常代谢过程中，并不需要胰岛素的作用，果糖还被认为有延缓葡萄糖的被吸收的效用，从这个角度上讲完全可以进食水果了。但仍然不能忘记水果中还含有葡萄糖、蔗糖等，它们会使血糖升高的。所以，一定要掌握好进食水果的数量，不宜多食。
数量：每人每天500克的蔬菜和水果，蔬菜400克，水果100克。并要计算水果热能数，100克苹果或橘子相当于12.5克主食.应从主食中减去12.5克.水果的重量包括与核的重量。如果每天吃200克的苹果，所产生的热量相当于吃主食的25克。
表中就是相当于25克粮食，产热88千卡的水果重量比例。例如200克的桃，相当于25克粮食产生的热能量。
食品种类 重量：克（市两） 食品种类 重量：克（市两）
桃(久保桃) 200(4.0) 西瓜 270(5.4)
蜜桃 200(4.0) 菠萝 200（4.0）
白粉桃 365（7.2） 荔枝 120（2.4）
金粉桃 338（6.6） 草莓 290（5.8）
黄桃 160（3.2） 橙 180（3.6）
苹果梨 172（3.4） 蜜桔 210（4.2）
苹果（红富士） 184（3.7）

糖尿病人不可以吃柿子.柿子含糖量高,其中10.8%都是糖类,且大多是简单的双糖和单糖,在肠道中能被直接而快速地吸收,从而使血糖迅速升高,严重的还会出现酮症酸中毒,有生命危险.因此,糖尿病患者尤其是血糖控制欠佳的糖尿病患者不宜食用.但是对于血糖控制相对稳定的糖尿病患者来说,少量进食一点柿子是没有问题的.
摄入的能量不能超过消耗的能量，必须维持平衡。因为糖尿病人最重要的是维持能量平衡，糖尿病人应定时定量进餐,可以少量多餐.保证蛋白质的摄入,鼓励多饮水.还要注意并发症

柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。

柿子是属于水果类,含糖分比较高,红苕可以，其实,糖尿病患者除糖,猪油不要吃,太甜的食物如月饼,饼干,糖水尽量不吃,，淀粉类如粥粉面米饭,番薯,土豆,芋头等含淀粉高的食物要控制量脂肪要控制量）.其余没有什么过多的限制,其实很多东西都可以吃,

不可以柿饼子虽然好吃，也可作为零食来吃，但是由于柿饼能量和糖分含量都高，糖尿病人一定不能多食，所食能量计入全天能量。