教大家做简单的家常醋溜白菜,做出来的醋溜白菜很美味,很下饭。
准备食材:白菜、干辣椒、蒜、葱、生姜。
姜切片,蒜剥皮用刀背压一下,葱白切断,葱青留着。
白菜洗净切断。
锅中放油烧热,下生姜还有蒜葱白爆香。
下白菜。
放入干辣椒,翻炒。
沿着锅边倒入醋。
还有酱油,以及适量的盐大火翻炒。
翻炒均匀快熟的时候加入葱青,而后就可以出锅开吃了,翻炒过程需要用大火且不要盖锅盖。
酸酸的很美味,喜欢的可以试试。
放醋才是灵魂
夏天没有胃口怎么办,醋溜白菜拯救你的胃口!
一起来学习最简单的家常菜,醋溜白菜
简单几步教您做出最家常的醋溜白菜