小脑萎缩患者的饮食应该注意什么

小脑萎缩的饮食需要注意哪些？

1、控制体重

肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。

2、多吃纤维素多的食物

如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。

3、饮食应以清淡为主

最好是自然食物形态。不要过度加工，食物添加剂越少越好。避免过咸，最好不吃咸菜。

4、多吃富含维生素的食品

如富含维生素c的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素b6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素e的绿叶蔬菜、豆类等。

5、注意低糖饮食

严格控制糖摄入量，尤其是小脑萎缩兼有糖尿病的患者。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

6、注意减少油脂的摄入

少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。过多的油脂的摄入会导致血脂含量增高、血黏度增高，脑供血不足，易加重脑萎缩的病情。

7、多吃优质蛋白质

如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。多食鱼类与海产，以吸收不同的营养成分。

8.各种菜肴烹调时，不要放过多的味精

脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸(γ-氨酪酸【译】是化学传递物质之一。由谷氨酸脱羧反应形成，认为对脑的活动有抑制作用。是一种天然存在的功能性氨基酸)。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。