步骤1.豆腐切成小块，韭菜洗净切成小段备用2.起锅放油，放入豆腐块煎一分钟，豆腐定形。3.豆腐定形后加入少量酱油调味，然后加一勺清水，小火炖豆腐，4.汤汁快收尽时，加入韭菜段大火翻炒，韭菜变色后，加盐，味精，出锅，装盘
教你做韭菜炖豆腐
