豌豆黑木耳瘦肉汤

2024-12-29 16:57:18

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回答1：

豌豆黑木耳瘦肉汤的做法
材料
鲫鱼3条萝卜1条蒜头适量皮蛋3颗香菜1把
做法
1
首先把萝卜洗净削皮后刨丝备用
2
再来就是先用蒜头把鲫鱼香煎一下，直到两面金黄和香味出来。这样煮起来的汤比较不会有土味或腥味唷!
3
然后就把香煎好的鲫鱼及蒜头丢到锅里加水熬煮了。泥砍砍~~~ 这次的鲫鱼都有超饱满的鱼蛋呢!!!! 真令人兴奋
4
一旁接着准备3颗皮蛋剥好蛋壳，切小块备用。及1把香菜切碎或小段即可
5
水滚的时候把萝卜丝加进去