食材用料
鸡爪10个相克食物
葱姜蒜少许
白糖 冰糖 适量
大料 花椒适量
香叶 桂皮适量
老抽 味达美适量
精盐适量
五香卤鸡爪的做法
五香卤鸡爪的做法图解11.准备所有材料处理鸡爪，剪指甲
五香卤鸡爪的做法图解22.锅里倒入热水放入鸡爪花椒姜煮10～15分钟，去除鸡爪的腥味和赃物
五香卤鸡爪的做法图解33.锅里的鸡爪取出，从新起锅倒入少许油…油开以后放入白糖冰糖熬糖色，小火慢熬
五香卤鸡爪的做法图解44.糖色熬至锅里有白泡出现，将所有辅料放入加少许生抽味达美…小火慢炒出香味
五香卤鸡爪的做法图解55.鸡爪倒入锅中放入老汤…煮至15～20分钟
五香卤鸡爪的做法图解66.20分钟出锅…
五香卤鸡爪的做法图解77.装入盘中…慢慢享受美味吧
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小贴士
吃着卤好的五香鸡爪外加一罐啤酒真的很美味～大家可以一次多做一些放入冰箱保鲜想吃的时候拿出来
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