西瓜空心是什么原因

1、西瓜空心的原因有：

在坐果期间西瓜的温度太低：西瓜在坐果期间所适宜的生长温度为二十五摄氏度到三十摄氏度，最低不能超过二十摄氏度到二十一摄氏度。

如果在西瓜坐果期间温度太低的话，会使得西瓜细胞分裂的速度大大变慢，使西瓜里面的细胞达不到所需要的数量，后期再随着温度的升高，西瓜的果皮会快速涨大，而导致西瓜空心。

2、西瓜在发育期间缺少阳光照耀：

充足的营养是果实发育的先决条件。如果在果实发育过程中多雨少光，会影响光合作用，造成养分供应严重不足，影响果实细胞分裂和细胞体积。但果皮发育所需的养分相对较少，在养分不足的情况下仍能较快发育，从而导致西瓜空心。

3、过量的给西瓜浇水：

过多雨水或过多浇水、延迟修剪和压榨西瓜会造成植株伸长、茎叶冠层，影响光合作用，以及茎叶生长和果实对养分的争夺，也会使果实养分供应不足出现空心的情况。

4、西瓜坐果的节位太低：

第一雌花所结出来的西瓜由于坐果时温度低，授粉受精差，加之叶面积小，养分供应不足，心室容积不能完全增大，如果以后遇到高温，果皮会迅速膨胀，也会形成中空。

5、采收西瓜的时候西瓜过分成熟：

在西瓜成熟之前，营养和水分不断地被输送到果实中。果实成熟后，如果不及时收获，养分和水分会从果实中倒流，果实会因水分和养分的流失而变得空心。

参考资料来源：百度百科—空心西瓜

1、温度：西瓜座瓜的适宜温度是25℃-30℃，最低日平均气温为20℃-21℃。假如气温太低，西瓜外部营养供给不足，会使细胞决裂的速率变慢，形成果实内细胞数目不够，易造成空心。

2、水分：如果在果实膨大期供水不足，果实内的细胞会因膨大速率慢于果皮而导致空心。但假如浇水过量，因种子四周早已成熟，而另一部分果肉组织还在继续生长发育，形成膨大的不均衡，从而纵断空心果。

3、座瓜节位：低节位座瓜，因坐瓜时温度偏低，授粉受精不良，再加之叶面积小，营养物质供给不足，心室容积不够充分增大，之后遇高温，瓜皮迅速膨大，也会形成空心。

4、采收时间：西瓜如果采收过晚，过度成熟，则会导致水份及营养成分发生倒流，从而形成空心瓜。所以在授粉时需做好标志，依据种类生长期、瓜皮色彩等断定能否成熟，适时采收。

5、疏果：棚内发生空心瓜或畸形瓜，应当随即摘除，降低成熟果空心瓜数目。

6、品种：正常情况下，当地常种的品种不会呈现出大量空心症状。但如果是新引进的种类，种植户在种植过程中对管理方法、瓜品种特点等不熟悉，会导致操作欠妥，从而可能会呈现出空心的症状。

参考资料：百度百科-- 空心西瓜

导致西瓜空心有2个原因，一个是温度问题，另外一个是浇水问题。

如坐瓜期温度偏低，细胞分裂的速度变慢，使果实内细胞达不到足够数量，后期随着温度升高果皮迅速膨大，而果实内由于细胞数量不足，不能填满果实的空间而形成空心。需控制好西瓜的温度。

果实发育期内缺水，西瓜果实的发育需要足够的水分，在果实膨大期缺水反应最为敏感，果实细胞因供水不足导致膨大速度慢于果皮而形成空心。

另外加强肥水管理，科学施肥西瓜生育期较短，生长量大，因而西瓜需肥量较大。在栽培前应根据土壤原有的营养元素含量和肥力，准确实施配方施肥。

扩展资料

西瓜种植的注意事项

1、西瓜注意催熟剂的使用，瓜农为提早西瓜上市，往往采用催熟剂促进西瓜早熟。试验表明：过早使用催熟剂，容易造成西瓜空心。

2、整杈压蔓，果实上部节位叶片数过多或基部叶片过少也易造成空心，应结合留瓜节位，合理保留好基部枝和叶片数目并及时压蔓。

3、西瓜适时采收，避免采收过晚,等到种子充分成熟，营养就会回流，种子周围形成较大空隙，造成空心，影响西瓜的产量和品质。

参考资料来源：百度百科-空心西瓜

1、坐果时温度偏低

西瓜开花坐果期适宜温度为25～30℃，最低日平均温度为20～21℃。西瓜果实在坐果后（幼果退毛前）先进行细胞分裂，增加果实内的细胞数量，然后通过细胞膨大而使西瓜果实迅速膨大。

如果坐果时温度偏低，细胞分裂的速度变慢，使果实内的细胞达不到足够的数量，后期随着温度的升高，果皮迅速膨大，而果实内由于细胞数量不足，不能填满果实内的空间而形成空心。

2、果实发育期阴雨寡照

果实发育必须有足够的营养物质为前提，如果实发育期间阴雨天多，光照少，光合作用受到影响，导致营养物质供应严重不足，影响果实内的细胞分裂和细胞体积增大，而果皮发育需要的营养相对较少，在营养不足时仍发育较快，从而形成空心。

此外，氮肥施用过多、雨水过多或浇水量过大、整枝压蔓不及时等引起植株徒长、茎叶郁蔽，影响光合作用，且茎叶生长与果实争夺养分，也会使果实养分供应不足出现空心。

3、坐果节位偏低

第一雌花结的瓜，因坐果时温度低，授粉受精不良，再加上当时叶面积小，营养物质供应不足，心室容积不能充分增大，以后若遇高温，果皮迅速膨大，也会形成空心。

4、果实发育期缺水

西瓜果实的发育不但需要充足的养分，而且需要足够的水分（水分太多也不好），如果实膨大期严重缺水，果实内的细胞同样不能充分膨大而形成空心。

5、过熟采收

西瓜在成熟之前，营养物质和水分不断向果实运输，成熟以后，如不及时采收，营养物质和水分就会出现倒流现象，从果实中流出，果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。这种现象在果实发育快的品种中更明显。

扩展资料：

辛苦种西瓜都“空心” 铜川瓜农怀疑买到假种子

今年56岁的张师傅种植西瓜已经有七八年时间了，他说自己每年都会种4亩地的西瓜，这些瓜给他带来的收益要有将近2万元。今年的西瓜价格很好，他以为自己又能赚点钱，没想到自己的西瓜个个都是“问题”瓜，拉到镇上卖，根本就没人要。

7月15日，华商报记者在张师傅家的瓜田看到，满地的西瓜个头都很小，而且还有的西瓜呈现出三棱形状。记者注意到，张师傅家种的西瓜种子名叫西农八号，是合肥丰乐种业股份有限公司生产的。张师傅说，种子一盒45元，他一共买了3盒。“

我去年种的就是这个品种，瓜长得很大、皮又薄，还很甜，根本不愁卖。”张师傅说，今年他还是像往年一样，在关庄镇上的一家种子经销商处购买的，但是长出来的西瓜却是瓜不圆、皮厚难切、中间还是空心的。

为证明自己所言非虚，张师傅随手在地里摘了3个西瓜切开，西瓜皮都有5厘米厚，而且瓜心都是不同程度的空心状，其中最小的缝隙能伸进两根指头，大点的甚至能放进小孩的拳头。

记者尝了几块切开的西瓜，尽管味道很甜，但口感并不好，有种肉肉的感觉。张师傅说，这样的瓜其实都算是好的了，有些比较严重的瓜瓤就像棉花一样，根本不能吃。“今年的雨水光照都很好，咋能出现这样的问题呢?”张师傅怀疑，他买到的这些西瓜种子是假的。

另有6家瓜农遇到类似情况 厂家称会来查看

无独有偶，遇到和张师傅一样问题的还有另外6户瓜农，他们买的西瓜种子分别是西农八号(合肥丰乐种业股份有限公司产)和特大景蜜宝2号(黑龙江省景丰农业高新技术开发有限公司产)，这两种种子都是在关庄镇的这家种子经商处购买的，并且长出来的西瓜都存在同样的问题。

7月15日上午，在他们的瓜田里，随手摘个西瓜切开都是这样的问题，“这瓜就卖不成。”瓜农周女士说，他们这几户瓜农最少的也种了3亩西瓜，最多的种了5亩西瓜。投入了大量的人力、财力，却落下个赔本的事。

“买种子、盖地膜、施肥等，每亩地的投入最少也在1000元，人还得天天守在地里，这样的西瓜卖不出去，我们该咋办呀?”周女士说。据农业专家介绍，西瓜出现空心和种子、天气、土壤、施肥、打农药、过熟采收等都有关系。

华商报记者和张师傅等人来到位于关庄镇中心的种子经销商处，经销商表示，他卖了多年种子，还是头一回遇见这样的情况。随后，华商报记者通过种子经销商联系了种子厂家，对方表示，会尽快赶到铜川查看，若种子有问题他们会和瓜农协商赔偿事宜。

参考资料来源：百度百科-空心西瓜

参考资料来源：人民网-辛苦种西瓜都“空心” 铜川瓜农怀疑买到假种子

　　1.品种原因。一般来说本地西瓜很少发现空心现象，凡是发生这种现象的基本上都是引种时引进的外来品种，栽培中对其栽植和肥水管理技术不太了解，这些品种就易发生空心。因此在生产上必须选用不易出现空心的品种，如西农8号、京欣1号、小兰、特小兰、早春红玉等等。
　　2.低温寡照。西瓜生长发育前期如遇上阴雨寡照天气，瓜的纵向生长就会减弱，发育后期光照充足，雨水增多，瓜的横向生长迅速，导致瓜果内部生长不平衡而出现空心。西瓜生育期要求有较高的温度，耐热不耐低温，生长适宜温度为18～32℃，40℃时仍然有较强的同化作用，结果期温度低限为15℃，在低温条件下发育的果实常呈扁圆形，出现果扁和棱角、皮厚、空心、含糖量下降，严重影响品质。因此，在瓜果膨大前期要注意增湿保温，覆盖物早揭晚盖，使其光照充足；如果温度和光照条件得不到保证，可适当推迟坐果节位，以满足瓜果生长发育对环境的要求，可通过合理选择品种，早中熟品种适当推迟播种，尽量错开低温阴雨天气，以降低低温影响的机率。
　　3.肥水不当。西瓜膨大期主要靠瓜皮和瓜瓤各部分细胞的充实和不断膨大，如果水分供应不足，相邻薄壁细胞破裂，便会形成空洞。在果实发育成熟期，如果浇水过多，种子周围已成熟，而另一部分果肉组织还在继续生长发育，由于发育不均匀，就会形成纵断空心。西瓜果实膨大期，需要大量的水分和养分，对肥水十分敏感，应做到合理灌水与施肥。坐果前要适当控制肥水，防止疯长，坐瓜后要控施氮肥增施磷钾肥，并结合病虫防治，根外喷施0.2%磷酸二氢钾液，以满足西瓜膨大期的养分需要。
　　4.坐瓜节位低。在生产上瓜农都懂得，结瓜部位低，第一雌花形成的瓜一般都是扁平瓜，这种瓜的瓜梗部或蒂部多呈凹陷状，皮厚、瓜瓤有空心现象。出现的原因是低节位留瓜，上部叶片数过多，基部叶片数过少，从而使光合产物分配结瓜果实少，果实发育不良而出现空心。因此在生产上应看不同品种特性和植株长势，确定合理的留瓜节位，坐瓜前防止肥水过多出现粗蔓，一旦出现应摘除蔓心，控制生长，坐瓜后及时摘除基部的无效枝蔓，减少养分消耗，一般宜选择主蔓第二雌花以上的雌花坐果，这样结出来的瓜果形好，果大品质好，很少出现空心。
　　5.采收过晚。果实如果成熟过度，会因瓜瓤组织崩溃、解体而形成空心。因此，在授粉后要做好标记，根据瓜形大小和生长发育期的气候条件及栽培水平，预计瓜的成熟期。可在成熟前再看西瓜着生部位的卷须色泽、瓜柄上的毛须是否脱落，以及瓜果皮色、敲击声来判断是否成熟，适时采收。西瓜发生空心、畸形果的田块，通过摘除空心果和畸形果，加强肥水管理，以后结出的西瓜基本上都能正常发育。