鸡腿鸭腿和猪肉一起腌好吃材料2200克鸭腿约10个,10克糖,55克泡菜盐,10克白酒,12克花椒做法1、鸭腿洗净沥干。2、泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉。3、鸭腿码放整齐,上面最好放重物压着,每天翻动一次,3-4天后,用棉线将鸭腿绑起,悬挂在阴凉通风处,晾干就可以收了;之后切片,开吃
不好吃,肉类太多啦