鸡腿鸭腿和猪肉一起腌好吃吗

2025-01-24 11:46:55
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回答1:

鸡腿鸭腿和猪肉一起腌好吃
材料
2200克鸭腿约10个,10克糖,55克泡菜盐,10克白酒,12克花椒
做法
1、鸭腿洗净沥干。
2、泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉。
3、鸭腿码放整齐,上面最好放重物压着,每天翻动一次,3-4天后,用棉线将鸭腿绑起,悬挂在阴凉通风处,晾干就可以收了;之后切片,开吃

回答2:

不好吃,肉类太多啦