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家里做的红烧肉瘦肉感觉很硬，肥肉却有点生，该怎么办？
家里做的红烧肉瘦肉感觉很硬，肥肉却有点生，该怎么办？
2024-12-31 05:53:12
推荐回答（5个）
回答1：
红烧肉我教你：把肉洗净擦点蜂蜜水、放进热油里过下锅（金黄色）、再按你家的方法去做、都好吃。
回答2：
先用高压锅煮上几分钟。肉会酥软一些
然后把肉捞出来再红烧。
回答3：
烧久点
回答4：
加生粉
回答5：
没炖熟继续炖
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