柠檬用白糖腌制几天后,有个怪味,不新鲜了,是不是不可以泡喝了,

2025-01-30 08:45:42
推荐回答(2个)
回答1:

糖腌柠檬的做法
1.
柠檬用温水冲洗,再用盐水泡一个小时,去除上面的残留

2.
去除头尾切均匀的柠檬片

3.
准备一个干净无水、无油的密封罐,为了保证它无水无油我用热水洗过后还用吹风机里外吹干了

4.
瓶底先撒上一层白砂糖

5.
开始下柠檬每下一片就在上面均匀的撒一层白糖

6.
制作起来很快,两个手同时开工一个手撒糖一个手加柠檬

7.
最后上面铺上一层厚点的白糖,把密封盖密封完成

8.
这是我一周前腌的,出了好多汁喔 味道很不错

9.
泡一杯

回答2:

是的。闻着味道变了,估计是变质了,建议是是扔了。重新腌制。平时注意保鲜、冷藏。