人体吸收蛋白质是按比例的，人体组织的蛋白质中氨基酸组成有一定的比例，那么在吸收食物中的氨基酸也按这个比例吸收，不管是什么蛋白，只要吃进去的蛋白质中氨基酸的比例越接近人体的比例那么吸收的就越完全，反之就浪费的多，这就出现了蛋白质互补的原则，胶原蛋白多属不完全蛋白，即人体必须氨基酸含量少且比例极不接近人体，不能促进人体生长发育。这是西医的说法，而在民间有“吃啥补啥”的说法，有待证实。
胶原蛋白纯属鬼扯！！！！！！想皮肤好吃猪蹄。天然的胶原蛋白
不是所有的蛋白质都能被人体分解的，有的直接具有生物学作用。
有用的
你试下就知道了啊
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