每种工件的机械加工工艺流程是不一样的，需要在实践的过程中慢慢积累的，先从工件的机械图纸开始，考虑工件材质，工件加工要求，所用机床，现有机床的情况，人员的配置，工件加工的工时和价格 等诸多因素，你可以先买一些机械加工基础的书籍进行学习，懂得加工方法，按照自己的加工习惯设计加工思路，最终形成加工流程，落实在书面即形成加工工艺，加工工艺形成后进行工艺设计评审，最终在加工条件和价格合适的情况下进行加工，在加工过程中工艺工序的修改要通过流程控制并且记录，对下次工件的加工形成参考意见。
这个你可以参考机加工工艺手册 上面对工艺过程卡、机加工工序卡片如何编制、使用的情况等进行了详细的说明，并且附带了典型零件的工艺过程卡片和工序卡片，你可以参照学习，我就是这样学习的。
加工工艺就是加工流程,先做什么后做什么,
比如做个轴,先车,后铣,再淬火,再磨.
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