我就是发酵工程的,说实话,现在我们这个专业就就业形势还是不错的,但是,这个专业最大的问题就是男女比例失衡!男生比女生好就业!在沿海的话就业应该会好得多,还有就是质检等也可以就业。其实你也可以了解一下这个学校这个专业的情况,如果好的话就还是可以读的。看你自己喜欢了哦!祝你愉快!