哺乳期要补充营养:
1、增加水溶性及脂溶性维生素的摄入
维生素A能促进婴儿骨组织的生长发育,缺乏时可引起小儿夜盲症,富含于动物的肝脏、蛋黄、胡萝卜等;
维生素B1和维生素B3它们是人体细胞运行必不可少的营养元素,会影响到婴儿的生长发育,富含于瘦猪肉、瘦牛肉、鱼类等;医学教育网收集整理
维生素C能促进婴儿的骨骼发育,缺乏时婴儿会出现全身出血症状,宜多吃一些新鲜的水果和蔬菜,不仅能够补充足够的维生素C,还可以防止哺乳期女性便秘。
注意:因为维生素类不能在体内储存,所以,每天都要在饮食上给予补充。只要在饮食上注意均衡补充维生素,根本不必再服用维生素类药物。
2、增加钙质的摄入
钙能促进婴儿骨骼和牙齿的形成,母乳喂养能够满足婴儿对钙质的需要,但母体内的钙质就容易流失,引起母体缺钙。所以建议哺乳期女性每天要比平常多摄取500毫克左右的钙质(正常成人每天摄取量为600毫克),可以每天喝两杯牛奶,还可吃一些绿叶蔬菜、酸奶酪、瘦肉、鱼虾等。
3、增加铁质的摄入
缺铁容易引起贫血,而哺乳期女性在生产时已大量失血,现还需保证母乳中铁的含量,所以更应补充铁质。豆类和干果类中的铁质很容易被人吸收,可适量多吃一些核桃、干杏仁、大豆、豆腐等;
4、增加镁的摄入
缺镁会引起女性精神不振、肌肉无力等,还可引起婴儿发生惊厥。所以哺乳期女性宜适量多吃一些含镁的食物,如:小米、燕麦、大麦、小麦和豆类等。
5、增加必需脂肪酸的摄入
必需脂肪酸能促进婴儿的脑部发育。植物油和鱼类中都含有大量的脂肪酸,日常饮食中宜适量多吃一些油菜、核桃、大豆、鱼类等。
6、增加水分的摄入
因为喂哺母乳会使母体每天流失约1000毫升的水分,水分不足会使母乳的量减少。每天宜饮用6~8杯水(每杯约240毫升),以满足母乳供应及自身的需求。
哺乳期的营养品:
1、鸡蛋:鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的正常功能。
传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实,三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。吃鸡蛋的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。
2、红糖:红糖含铁量高,适宜产妇补血。红糖含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
3、红枣、红小豆:红包食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、驱寒。
4、小米粥:小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
5、炖汤:炖汤类营养丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇机体恢复。产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人。因此大量的喝汤十分有益,鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤可轮换饮用。
6、甲鱼:甲鱼又称为团鱼或者鳖。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复,提高母乳质量。但是,孕妇及产后便秘者不宜进食或适量进食。
7、芝麻:芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生索E等营养成分,可提高和改善膳食营养质量。滋补身体,非常适合产妇的营养要求。如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。
8、山药:据占籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民问也流传山药对于调理生理、病后虚弱体质、妇女产后调养、小儿强健体魄都有显著效果.因而被称为“食物药”。
山药所含黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中所含的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善机体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、枳实加少许糖煮食用。
参考资料:
/health.people.com.cn/n1/2018/0801/c14739-30183577.html"target="_blank"title="人民网——中国营养学会:母乳喂养是婴儿健康生长发育的基石">人民网——中国营养学会:母乳喂养是婴儿健康生长发育的基石
/www.jkb.com.cn/yzyd/2018/0816/436083.html"target="_blank"title="健康报网—母乳喂养宝宝还营养不良?教你如何保证“全面营养”">健康报网—母乳喂养宝宝还营养不良?教你如何保证“全面营养”
/baike.baidu.com/item/%E5%93%BA%E4%B9%B3%E6%9C%9F"target="_blank"title="百度百科—哺乳期">百度百科—哺乳期
哺乳期应该补充什么营养
哺乳期应该补充什么营养,在哺乳期的妈咪应该充分了解自己的营养状况以及随时补充营养。因为妈咪在哺乳期是满足自身以及宝宝对营养的需求的,那么哺乳期应该补充什么营养?
1、富含蛋白质的食物
哺乳期的宝妈要多吃一些富含蛋白质的食物,要想保证乳汁的质量,就要多摄入蛋白质。而且蛋白质还可以促进宝妈的身体恢复,让宝妈的身体更健康。比如牛奶、瘦肉、鸡蛋、海鲜、花生等,都是哺乳期宝妈很适合吃的食物。
2、富含铁元素的食物
除了蛋白质很重要,铁元素对于哺乳期宝妈来说也是非常重要的。因为产妇经历了生产后失去很多气血,及时的补铁才能身体更健康。可以多吃一些菠菜、猪肝、生菜、大枣、红豆、红糖等,都可以帮助哺乳期宝妈补充铁元素。
3、富含钙质的食物
哺乳期宝妈还要多吃一些含钙的食物,才能保乳汁中的钙质含量。可以多吃一些鱼肉、虾皮、虾仁、骨头汤等,就能让乳汁中的钙含量更丰富,也能减少宝宝缺钙的几率。但如果宝妈口服钙片的话,就不能吃菠菜,容易产生结石。
首先,哺乳期新妈妈需要摄入足够的钙,用来满足妈妈和宝宝两人的需求,如果摄入的钙不足,产妇可能会出现腰酸腿痛,而且奶水中钙不足也会影响到胎儿的生长发育,因此需要多吃一些含钙丰富的食物,如鸡蛋、瘦肉、牛奶、大豆制品等。
其次,产妇需要注意水分的补充,一般来说产后新妈妈很容易口渴,食欲不振,这是因为产妇胃液中盐酸分泌少,肠道的蠕动作用也在减弱,皮肤的排泄功能很旺盛,出汗比较多,所以需要补充大量的水,除了喝白开水,也可以多喝牛奶、鲜榨果汁、汤等。
最后,哺乳期产妇饮食需要清淡,饮食清淡不是不可以吃盐,只是需要适量,如果不吃盐反而适得其反,适量盐对产后女性身体也是很有益处的,尤其是产后出汗多,乳腺分泌也非常旺盛,体内的盐很容易流失。
哺乳期的妈妈可在粗细搭配,荤素搭配、营养均衡的前提下,尽量多摄入优质蛋白质、微量元素、矿物质等含量丰富的食物,补充营养。
哺乳期需要妈妈分泌乳汁对新生儿进行哺乳,建议多以汤水的形式补充营养,增加乳汁分泌,如乌鸡汤、鲫鱼汤、骨头汤、肉汤等。通过慢炖可以萃取出食物中营养成分,使蛋白质、脂肪、水分等包含在汤里。
除此以外多吃新鲜水果和蔬菜,鸡蛋、牛奶、牛肉、虾、鱼等高蛋白质食物,红薯等谷类,豆腐等豆制品,都可不同程度的补充营养。但要注意避免进食过酸、过甜、过辣等刺激性食物。
除饮食外,哺乳期的妈妈注意在保证休息的前提下,进行适当运动,比如散步、瑜伽等,可一定程度的帮助身体加快恢复。
1、热能:乳、母的热能需要量较正常妇女约增加25%,妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量。若营养不良可直接减少泌乳量。
2、蛋白质:乳、母膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量,并使母体处于负氮平衡状态。乳、母应在正常蛋白质供给量的`基础上,每日增加蛋白质25g、>>适合女性产后补血食谱
3、脂类:脂类与婴儿脑发育有关,尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油。
4、无机盐:这其中的钙、铁、铜、锌、碘这几种无机盐对于乳、母来讲是最值得注意的。因为在这个阶段很容易赞成这几种物质缺乏。例如锌,产后头三个月乳、母营养不良,乳汁中锌的含量显著低于营养良好者。
5、维生素:乳、母摄取的许多维生素对保持乳汁营养成份稳定,维持乳、母健康和促进乳汁分泌有重要作用,如VB1有促进乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。
1、种类齐全多样化
建议4~5餐/日,主食要粗、细粮搭配食用。每日300~500g。
2、保证充足的的能量供给
我国推荐膳食营养素供给量建议哺乳期妈咪能量每日增加800kcal。按哺乳期6个月计算,建议每日摄入鱼类、肉等优质蛋白质200~250g。新鲜蔬菜、水果等,保证每日至少500g。
3、增加钙、铁、维生素A等的摄入
妈咪母乳中含有大量的钙质,可使宝宝的骨骼迅速发育。因此,妈咪要增加钙质的摄入,这样乳汁中的含钙量会增加,宝宝就可以摄入会增加。建议每天至少摄入250g,主要从乳及乳制品中获取,还可以吃一些深色蔬菜、鱼虾等。铁的主要来源是动物内脏、肉类、鱼类等,主要为了预防缺铁性贫血。
根据《中国居民膳食指南(2016)》,哺乳期女性应在一般人群膳食指南的基础上,增加优质蛋白质、维生素A的动物性食物和海产品摄入,多喝汤水以保障泌乳量充足,选择碘盐以促进宝宝大脑发育。
4、注意烹调方法
多选择炖、煮、炒,少用油煎、油炸等多油方式,多汤水。而蔬菜,尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。建议禽类、肉类、鱼类以炖或煮为宜,食用时要同时喝汤,这样不仅能增加营养,还可促进乳汁分泌。
5、注意事项
(1)如果因特殊原因在外就餐是,也应食物多样、荤素搭配、粗细粮搭配,尽量避免选择油炸类、烧烤类等。
(2)忌烟酒,避免浓茶和咖啡。
(3)产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养。
(4)减少盐、腌制品和刺激性强的食物摄入。
(5)部分妈咪在分娩后最初1~2天会感到疲劳无力或肠胃功能较差,可选择较清淡、稀软、易消化的食物,如馄饨、粥、蒸或煮的鸡蛋等,之后就可过渡到正常膳食。
(7)对于剖宫产妈咪,由于剖宫产手术一般进行麻醉,对胃肠道的影响比较轻,术后一般给予流食,但不要过多摄入牛奶、豆浆、含大量蔗糖等胀气食物。
(8)对于采用全身麻醉或手术情况较为复杂的剖宫产术后妈咪,其饮食需遵医嘱。
小贴士
哺乳期妈咪的营养要遵循膳食原则进行调理,这里给大家一份哺乳期妈咪建议每日供给食物量,仅供参考:
①谷薯类300~350g,其中薯类75~100g,全谷物和杂豆75~150g。
②大豆/坚果,25g/10g。
③鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量为200~250 g,其中瘦畜禽肉75~100g,每周食用1~2次动物肝脏,总量达85 g猪肝,或总量40g鸡肝,鱼虾类75~100g,蛋类50g。
④300~500mL鲜奶,也可以一定量的酸奶代替。
⑤400~500g蔬菜,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上。200~400g水果。
⑥烹调油25~30g,加碘食盐不超过6g。
⑦水2100~2300毫升。