芝麻酱(三份之二)半成品花生酱(三份之一)蚝油鱼露花生油鸡粉味精盐淡淡的冰糖泡发蘑菇的水小火边煮边加水边拌(往一个方向)用小火慢煮,用大火就会发苦了~起锅前滴一点最好的芝麻油搅拌均匀葱花、腐乳、香菜就不要加了加了就吃不出香味了以前我们店就是这样搞的,味道不错ps好吃的芝麻酱一般都有加花生酱的满意的话请最佳