菠萝里有三种不好的成分,会给人带来麻烦.
1,甙类是一种有机物,对人的皮肤,口腔黏膜有一定刺激性,但对身体尚无直接危害.
2,羟色胺是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,可引起头疼.
3,菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶.有少数人对这种酶有过敏反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛,恶心,呕吐
头痛
头晕等症状.严重的还会发生呼吸困难及休克.
是热性水果,一般在结在树上边的都是热性水果,在地上的是凉性水果。
市场上常见的水果而言,菠萝、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、桃、李、杏、石榴、杨梅、山楂、枣、杨桃、槟榔等是温性水果,食用后容易上火;草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷、荔枝、龙眼等属于中性水果,它们性质较温和,上火或清火的功能并不明显;甜橙、脐橙、血橙、梨、苹果、西瓜、香蕉等则属于凉性水果,食用后能清火。