你好，仔细看了你的叙述，对你的遭遇深表同情，像你这种情况如果打官司，胜算率最多三成，是很难打赢这场官司的。
主要原因是你错在没有保价，导致你的被动局面，即使你有快递公司掉包的视频和前后对比照片，但是也不能证明你里面有正品的苹果手机，只能证明快递被快递公司人员打开过，这一点如果打官司，是要对快递公司做出相应的处罚，也可能会补偿你一些。
你只有找出证明快递里面是你的正品手机的有效证据，才能打赢这场官司。
可以找相关的律师当面咨询一下，看合不合适起诉快递公司，还是跟快递公司私了，争取多补偿一些，毕竟打官司需要一个过程，你还得支付诉讼费，如果败诉，诉讼费又是一笔损失。
以上是个人建议，只代表本人意见，仅供参考，还是很希望你如愿得到赔偿，给快递公司以严厉的惩罚！
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