请问老师辣椒这样是什么病？

应该是辣椒疫病的初期症状。

辣椒疫病染病幼苗茎基部呈水浸状软腐，致上部倒伏，多呈暗绿色，最后猝倒或立枯状死亡。

防治方法

一、认真执行"预防为主、综合防治"的植保方针，抓好农业、生态和化学等综合防治措施:

1)实行轮作、深翻改土，结合深翻，土壤喷施"免深耕"调理剂，增施有机肥料、磷钾肥和微肥及碧卡菌肥，适量施用氮肥，改善土壤结构，提高保肥保水性能，促进根系发达，植株健壮。

(2)选用抗病品种;种子严格消毒，培育无菌壮苗;定植前7天和当天，分别细致喷洒两次植物生长调节剂和保护剂，做到净苗入室，减少病害发生。

(3)栽植前实行火烧土壤、高温焖室，铲除室内残留病菌，栽植以后，严格实行封闭型管理，防止外来病菌侵入和互相传播病害。

(4)结合根外追肥和防治其它病虫害，提高番茄植株自身的适应性和抗逆性，提高光合效率，促进植株健壮。

(5)增施二氧化碳气肥，搞好肥水管理，调控好植株营养生长与生殖生长的关系，促进植株健壮长势，提高营养水平，增强抗病能力。

(6)全面覆盖地膜，加强通气，调节好温室的温度与空气相对湿度，使温度白天维持在25-30℃，夜晚维持在14-18℃，空气相对湿度控制在70%以下，以利于辣椒正常的生长发育，不利于病害的侵染发展，达到防治病害之目的。

二、药剂防治技术:

1、预防:从苗期开始，5-7天一次。

治疗:病轻地块:3到5天一次，连用2到3次。发病中后期:3天一次，连用2-3次。

2、38%恶霜嘧铜菌酯800倍液，或用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒钒M8可湿性粉剂500倍液，或用25%甲霜灵可湿性粉剂700倍液，或56%嘧菌酯百菌清600倍液，4%嘧啶核苷类抗菌素500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂400倍液，或1∶1∶200 的波尔多液，或72%克露可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂600倍液~700倍液，或40%霜疫灵可湿性粉剂200倍液。

3、45%百菌清烟雾剂667平方米 用量250克~300克。喷药间隔7天~10天，连续2次~3次，尤其在5月~ 6月份雨后天晴时注意及时喷药，防治效果更好。此外，还可进行药液灌根封锁发病中心，可用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或30%甲霜恶霉灵600倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂700倍液，或72%克抗灵可湿性粉剂600倍液对病穴和周围植株灌根，每株药液量250克，灌1次~2次，间隔期5天~7天。