“香菇”、“木耳”、“山药”能一起烹饪吗？

　　香菇，木耳，山药能一起炒吃
　　山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
　　香菇山药炖鸡属于家常菜谱，主要原料是山药、香菇和母鸡
意见建议：
　　1、山药有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿的功效。
　　2、 香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

可以

1. 一两根山药去皮，洗净，切成小块

2. 木耳撕成小朵，洗净，冷水浸泡备用。

3. 香菇洗净,切成块，泡起备用

4. 山药焯水。干煸几分钟。

5. 加入木耳香菇，翻炒均匀，加入鸡精盐调味。起锅。

6. 

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质。对身体有很好的作用。

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

香菇，木耳，山药能一起炒吃
　　山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
　　香菇山药炖鸡属于家常菜谱，主要原料是山药、香菇和母鸡
意见建议：
　　1、山药有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿的功效。
　　2、 香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。