爱吃辣对身体的好处:
1.多吃红辣椒、辣食和辣调味品,对身体健康大有裨益。红辣椒中所含有的辣椒素,具有止痒和止痛的功效。这种辣椒素能促进人体内传递痛信息的物质积极活动起来,直到其储备消耗完为止,痒感和疼痛感也随之很快消失。
2.吃辣,对抗幅射最勇。
因为辣辣的滋味,可以杀菌,让身体不容易生病。
然而最新的研究却发现,红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等等香辛料,
还可以当作抗辐射的保护剂!
「农业及食品化学期刊」的最新研究报告指出,
香辛料能够保护细胞的DNA不受辐线的破坏;
尤其是对於迦玛射线的伤害,香辛料的保护可说是最为彻底,
印度研究人员针对各种香辛料进行比较,
以了解红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等各种香辛料预防辐射的保护功效,
结果发现,红辣椒预防辐射的保护功效最为显着。
你也是吃辣一族吗?肠胃不好的人,可千万不要随便吃辣了。
少少的吃、慢慢的吃,身体慢慢习惯辣辣的味道,才能够让辣辣的保护唷!
另外,电脑族要常喝味噌汤,或以味噌当沾料,有利辐射线残留物的排出.
味噌含丰富的B12和某种特别的酵素,能将身体内的放射线排出体,
曾经接受过化疗或是长期使用电脑的人都应该经常食用,
提供给长期使用电脑的各位参考。
研究发现,红辣椒和花椰菜似乎能有效抑制癌症的发展。
研究人员还在培养皿中测试了使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞的作用。这种化合物可使癌细胞在细胞凋亡的过程中自毁,但不会影响其它正常的胰腺细胞。研究显示,辣椒素是癌细胞的克星,它能促使癌细胞发生凋亡,而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。
3.适量吃辣人添寿
绝大多数辛辣食物都属温热性质,吃后能促进血液循环,令气血运行更好,脏腑得到适当滋养和推动力,身体自然健康。辛辣食物还能刺激汗腺分泌,有助排出身体毒素,加快新陈代谢,增加出汗量。辛辣食物能增进脑细胞的活性,令身体细胞不断有氧气供应。因此,间接有延缓衰老的功效,能减慢功能退化,对于长寿或多或少有点帮助,所以平日不妨多用生姜、辣椒等调味。需要说明的是,少量吃辣椒能起抗癌作用,但过量食用则有害无益,甚至引起癌症。另外辛辣食物只适合体质虚寒人士,燥热人士绝对不宜,如胃肠道有炎症等的患者,否则会有反效果。
辣椒作为我们生活中常见的食物,通常是用来提味的,人们对它的偏爱一方面是为了保证食物的味道,让人感到辣爽的感觉。当然并不是每个人都喜欢吃辣的,因为每个人对辛辣食物的容忍度不一样