1、巴氏杀菌奶是指将生奶加热到72℃—85℃之间烧15秒·，瞬间杀死致病微生物，保留有益菌群。保质期一般在48小时以内，它们的营养价值与鲜牛奶差异不大，B族维生素的损失仅为10%左右，但是一些生理活性物质可能会失活。早上送的袋装和瓶装的都是巴氏杀菌的
2、三元（巴氏杀菌乳）、上海的光明有，
3、包装看：巴氏奶现多为屋顶盒，也有塑料袋装的。当然，最原始的玻璃奶瓶也基本是巴氏奶。
大牌的那就是三元，光明。
南阳农校绿白乳品厂生产的巴氏杀菌奶，我已喝了几年了，挺不错的
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