食品安全是食品药品监管局的主要工作职责，其所有的工作部门都是围绕这开展工作的。主要的工作部门有：食品生产、流通、餐饮、稽查、保健食品等部门。 如果要问负责“食品安全管理委员会办公室”（简称食安办）的工作部门是：食品综合协调部门。
分食品和药品，应该是食品科
