不上学，干厨师，那就去专门的厨师培训学校里面学习下吧，学的比较全面、系统的、会从最基本的做起的哦，可以去正规的、办学久的、知名的学校里面学习下的哦
你得选择一家信得过的专业厨师院校来学习，综合考量一下该校的师资、环境等各方面，跟着老师从基础的基本功学起。
新东方
先从基础做起，再慢慢开始也来得及
家里条件好的话，就去技校学一下要不就找个饭店当学徒满意请采纳
