根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验,回答下列问题: (1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖

2024-12-14 10:18:49
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(1)斐林试剂      砖红色      葡萄糖
(2)可溶性还原糖含量高      组织颜色较浅或近于白色
(3)苏丹Ⅲ染液         苏丹Ⅲ能溶于酒精中
(4)先加A液1mL,摇匀,再加B液4滴,摇匀        双缩脲试剂B液过多,则会引起Cu 2+ 过多而掩盖生成的紫色