是的，可以用任何面粉包饺子，但是效果会不同，市场上有售专门用来包饺子的饺子粉，煮起来不会破掉，普通面粉在和面时可以加打散的鸡蛋，或盐。也可以防止煮破皮。
市面上面粉种类很多，教你挑选面粉的正确方法，快速挑选优质面粉
