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竹笋跟鸭肉怎么煮才好吃?
竹笋跟鸭肉怎么煮才好吃?
2024-11-25 02:29:16
推荐回答(1个)
回答1:
1.
老鸭洗净切大块,姜切片
2.
竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味
3.
把老鸭放煲里加竹笋,蘑菇,姜,加水,开大火烧开,加料酒,撇去浮沫,加木耳,小火炖熟烂,加盐调味
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