50万左右。
一个是店铺租金,一个是店铺装修,还有酒吧的音箱等设备、酒吧原材料以及酒吧的人工成本等都必不可少,设备的花费起码要做好15万元左右的预算准备,酒吧的原材料一般不低于3万元,再加上酒吧员工的聘请,一家近400平米的酒吧里,工作人员不少于12人,至少要给予最低3000元的月工资。
扩展资料:
酒吧运营的注意事项:
1、酒水成本控制:酒水成本是指酒水在销售过程中的直接成本,用酒水的进货价与销售价来
确定,可以用百分比来计算;酒水的售价是在酒吧定出成本计划后确定的。每一个酒吧都要按
照本身装修格调和人员素质来定出成本率,然后再计算酒水的售价。一般进价与售价比例是
25%。
2、控制存货量:既不能过多存货造成积压资金,又不能太少存货导致营业困难。
3、控制好招待赠送:一家场所在经营管理中首先要重视的问题,就是招待权利还有酒水赠送
的权利,很大一部分吃单都是发生在酒水赠送权利过大,导致营业额下滑。
4、减少不必要的浪费和损耗。酒吧需设立成本分析表主要是每日成本和累积成本的核算;每
日成本是说明酒吧当日的领货与营业状况,累积成本是反映当月的酒吧成本实况。每月成本=
月初存货+领用酒水+调拨进酒水-调拨出酒水-月底存货 以上是指每月酒水成本的金额。
看你开的是什么酒吧,清吧50万左右,慢摇吧200万左右,中型酒吧500万左右,派对酒吧1000万左右。我开了一家慢摇吧400平方总投资差不都200万。
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酒吧也分为很多类,还有就是看你是想加盟还是自己开,加盟的话,加盟费加盟场地设备设施,酒水供应这些都有很多要求,加盟费用有50万的,有100万的。加上装修500万至1000万都有,这类加盟的就是场地和加盟费挂钩的,但是加盟的有品牌效应,以及其他各种技术营销方案支持。开酒吧的人员,培训,原材料加盟品牌都会有要求。而另外一种自己开酒吧几十万到几百万不等,但是原材营销音乐都要自己能够懂。
不同城市成本不同,这个无法精确计算,只能有大概的计算。
1、房租、设备、装修成本。看面积大小,成本在20-50万(一次性)
2、人员成本,大概需要8-20人(酒保、保安、厨师、服务员、歌手等)月工资成本在8-15万一个月
3、酒、食品、零食等成本 首次进货大概也要十几万
合计成本在 80万左右,启动资金最好准备100万