用料
桃子 2只
柠檬 一颗
白砂糖 若干
苏打水 一瓶
夏日桃子苏打水的做法
桃子削皮，桃肉切粒，尽量切得小一点。
洒上白砂糖，用勺子拌一下，尽量让每粒桃肉都能裹上糖，腌出水。（时间没有讲究，腌出水就好了，不用腌太长时间）
把腌出水的桃肉倒进锅里，大火加水煮沸。水要没过桃肉后两倍高。煮沸后，小火煮30-40分钟，把桃肉煮烂。
碾碎桃肉，如果桃肉不够烂的话，可以考虑用一些器具。
装罐，摊凉了，放冰箱。
一杯挤半颗柠檬，倒入冰镇后的桃汁和苏打水。
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