集成灶的优缺点是什么？

2024-12-02 22:42:23

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回答1：

一、厨房集成灶的优缺点

　　集成灶优点：

　　1、最重要的一点也是人们会选择集成灶的原因就是抽油烟效果好，集成灶油烟不经过人的脸部，一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。

　　2、节省空间、解放视野：集成灶高度组合，加之不锈钢等金属外壳节省空间，所以集成灶格外节省厨房空间;对于狭小的厨房而言，集成灶不失为一种优选产品。其次，它节省了上部空间，可以多做一组吊柜。

　　3、集成效果：将油烟机，灶头，消毒柜或者现在可选的蒸箱集合在一起，相对而言省力，它操作简单，智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。

　　4、清洗方便：不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便;一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同，一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”，油污均被直接导入集油盒，而且平时可直接喷洗灶腔内部。

　　集成灶缺点：

　　1、热效率低：集成灶的热效率低，要明显低于台式灶、嵌入式灶，这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风，与火焰上升的热力形成明显的冲突，因而会带走大量的热能。

　　2、可选择高度有限：受不锈钢价格的影响，大多数集成灶只有两三种高度，而且整体偏低，明显低于普通灶台。

　　3、排烟冲突。大多数住宅是按传统吸油烟机设计的，安装下排风的集成灶时，既要重新开凿接口，也很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突。

　　4、由于是新兴产品，市场占有率低，品牌参差不齐。部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都极难清理。

　　二、如何选购厨房集成灶

　　1、品牌

　　现在厨电市场品牌众多繁杂，我们购买集成灶又不可能了解每一个品牌，所以建议选择有一定知名度的品牌，这类品牌一般历史悠久，规模庞大，生产力强，售后服务完善，用户口碑甚好，产品质量有保证。

　　2、工艺

　　一台集成灶的制作工艺最能证明一个品牌的质管能力，建议购买时看看细节，

　　像面板表面是否有瑕疵、是否有划痕？转角处理是否光整？接缝和螺丝处理的是否完美？

　　3、安全

　　一款好的集成灶，安全措施一定要全面，如熄火保护、防火墙、漏电保护，防爆面板等功能。由于厨房基本上每天都会接触火与电，故防火防灾是许多人都会考虑到的问题。所以在选购集成灶时一定要选拥有防火墙功能的。集成灶的传感器能够感受到集烟腔内的温度，一旦其温度超过设定值，集成灶就会自动断气断电，能有效防火防灾！

　　4、噪音

　　很多人在选购集成灶时，都会忽略噪音问题。其实噪音对我们身体的负面影响非常大，长期处于噪音环境下，人的听力系统会受到损害，导致听力下降，职业性耳鸣等，如果家中有孕妇的，就更需要注意了，噪音极有可能影响胎儿的健康发育。所以，在选购集成灶时，一定要选择噪音在74dB以下的，噪音越小越好。

　　可见，厨房集成灶有着抽油烟效果好、清洗方便的优点，又有着热效率低、可选择高度有限、排烟冲突等缺点，此外选购集成灶一定要注意工艺、安全及噪音等问题，避免错误选择。

回答2：

集成灶优缺点分析如下：

一：集成灶优点

1、油烟吸净率高

集成灶的油烟吸净率是非常高的，一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，人在做饭时基本接触不到油烟，减少对人体健康的伤害。

目前集成灶最常见的吸油烟的方式有深井倒吸、下排风、侧吸、三面风等等方式。集成灶为什么能够使厨房始终保持零油烟的状态，一个原因是因为它拉近的抽烟口与燃气灶之间的距离，还有一个原因就是因为微空气动力技术。集成灶运用微空气动力学原理，采用侧吸或环吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，吸油烟率达99%以上。

油烟分离技术是集成灶一个大亮点，当油烟刚进入吸口时，是油和烟的重量差异最大值时，通过凝结、离心、阻挡等方式，可以非常高效地将油和烟分离开，再凝结在导油板上，最后流到集油盒内。使用者清洗简便的同时，也保护了风机，从而延长了集成灶整体的使用寿命。

2、节省空间、解放视野

集成灶采用侧吸下排式的方式，能将头顶上方安装油烟机的位置节省出来，可以多做一组吊柜，提高厨房的空间利用率。而且，集成灶还把蒸箱、烤箱、消毒柜等家电融于一体，使有限的厨房看起来更加宽敞。

比如说我们现在很多家庭的厨房面积其实并不大，如果置办不同的家具会让整个空间变得狭小，而集成灶是一款集多功能的厨房家电，且占地面积较小，可以节省空间，让厨房看起来空旷许多。

3、性价比高更省钱

集成灶是集吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多种厨电集于一身，不仅占用的空间小，下排式设计能将油烟机吸净排净。

4、智能操作系统

而部分传统油烟机是手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。

价格方面，目前市面上较好的集成灶售价一般在6000—20000元左右，而同等性能的传统烟机、灶具加消毒柜碗篮或者是蒸烤箱加起来，实际跟较好的集成灶价格也差不多，这么算下来，安装一台集成灶更划算。

集成灶缺点：

1、价格较高

首先就是价格相对较高，其次就是不太适用于面积特别大的平层，或者是乡村面积比较大的厨房。所以说，开放式厨房，或者是面积较小的厨房更适合买集成灶。

智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。

2、热效率低

内置炉灶的热效率明显低于台式炉灶和内置炉灶，这取决于它们的排烟的方式，整体炉灶向下排放，很大程度上与火焰的热量相撞，消除了大量的热量，而且在市场上只有两三个高度，整体低位远低于普通炉灶。

3、款式不够精美

大多数集成灶款式基本上都差不多，主要以黑白色为主，市场上大部分的集成灶都是以黑色为主，而且架构基本上一致，在搭配上面没有过多的选择。

4、功能使用受限

深井下排的集成环保灶颠覆传统的设计，倡导的集成与环保的理念很是动人，但本身还有的弱点没有得到解决，如清洗困难，无法有效分离油烟，热效率低，易积油，锅使用类型受限，无法做到高温杀毒，产生有毒废气等等。

以上便是集成灶优缺点的汇总，总体而言是利大于弊，所以现在越来越多的家庭选择了集成灶，毕竟现在集成灶市场的技术研发都已经比较成熟了，功能性能和安全性也是大大提高，所以大众接受度也是比较高的。