食材用料
干豆角350克
五花肉100克
盐适量
酱油适量
白糖适量相克食物
干豆角的做法
1.准备好食材。
2.干豆角用温水泡30分钟。
3.把五花肉焯水。
4.把焯好水的五花肉切成两厘米左右的肉段。
5.用平底锅把五花肉煎至出油备用。
6.把泡好的干豆角捞出用盘子装好备用。
7.然后把干豆角放锅里与五花肉一起翻炒。
8.然后放少许水，盐、酱油、白糖一起翻炒均匀。
9.然后盛入高压锅调好时间压十二分钟。
10.压好后等高压锅下气才可以打开锅盖哦。
11.高压锅下气后开盖盛入盘子就可以吃咯。
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小贴士
干豆角是干品所以一定得提前泡软 炒菜的时候也要稍微放点水去煮。
五花肉可以煎出很多油，所以这道菜里无需再放花生油哦。
干豆角炒土豆丝的做法
主料
土豆
1个
干豆角
适量
辅料
蒜头
3颗
辣椒
1根
辣椒酱
适量
盐
适量
步骤
1.切好的土豆丝（刀功不咋地，请勿介意，嘻嘻！）
2.左边的是干豆角，右边的是切碎的蒜头和辣椒
3.焯一下土豆丝
4.用冷水过下冷河
5.先爆香蒜蓉辣椒
6.香味出来了，放干豆角
7.放土豆丝咯
8.放适量的盐
9.放辣椒酱
10.可以上菜咯
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