没成熟的核桃可以吃，但尽量别吃。核桃每年需要过了处暑才会真正成熟，成熟的核桃一般吃起来都很油很香，并且核桃仁中间不会有像粘稠液体干了的薄膜。成熟了的核桃外面那一层皮晒干后吃起来会议一点点涩味。有人会认为有涩味的核桃不好，这种说法是不正确的。没有成熟的核桃吃起来营养价值就会大打折扣。
可以的
青核桃
里面的果仁是可以吃的 果仁上有一层黄色的皮
剥掉就可以吃了
望采纳
不能吃！有毒！会要你命的！！--------------------------------------仅供参考！！！！！！
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