介绍一道菜的作文15o字

可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴.味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱.我也十分喜欢吃.
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,把住鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可.注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中.不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的.此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错.
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了,真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉.鸡翅精致可观,鲜美可口,一吃嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着.里面的肉肥而不腻,看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情.吃法十分奇怪,吃下一块肉,慢慢咀嚼而不吞,因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽,然后把精华部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞进去.

妈妈买了一个西兰花菜，教我学做：水煮西兰花，我拿了一把小刀，把一个西兰花分成许多小西兰花，然后把菜洗干净。在锅里放一些水，先把水煮开，往热水里放点油和盐，将西兰花倒进锅里，等菜煮熟后装在菜碟上，滴上几滴酱油，香喷喷的水煮西兰花就做好了。学做一道菜真是不容易啊。