我推荐你引进清远鹅吧,这是一种中等大小,骨细肉嫩,肉味鲜美,是珠三角烧鹅的主要品种。育肥性较好,适应性强,食量少,觅食力强。体重成年公鹅3~3.5千克,母鹅2.5~3千克。原产地广东清远。
穷人吃肉,富人吃鹅。鹅是少有不含胆固醇的肉类,但鹅的确不如鸡那么好吃,而且个头大没办法整只买,至于你说的什么品种好吃,那是没有多大区别的,主要是喂养问题,散养吃野生杂食肯定比圈养喂饲料加激素的品质好!
大鹅肉
嗯,又大又肥又嫩的鹅肉好吃,主要靠做法。