一、牛奶倒入蛋黄中。
二、把鸡蛋和牛奶搅拌均匀成牛奶鸡蛋液。
三、加入面粉。
四、搅拌成糊状，加盐，核桃油，搅拌均匀。
五、盖上保鲜膜，发酵半小时。
六、切成四等份，团成团状。
七、华夫饼模具刷油，放入面团，按压。
八、小火两面各烤两分钟。
九、烤至两面焦黄即可。
#牛奶的隐藏吃法#用牛奶鸡蛋面粉就可以做的千层蛋糕小甜品
我以前很喜欢用鸡蛋面粉做鸡蛋饼，甜的，自己也佩服自己，不仅挺好吃还可以锻炼自己，我想你加点牛奶会更好
用料
鸡蛋4个
面粉200g
牛奶100ml
白糖100g
醋适量
步骤
1.把蛋打碎，把蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶 白糖和面粉，搅拌成糊状。
2.蛋清里加入几滴醋，一勺糖，用打蛋器使劲搅，按同一方向，搅到一分钟，再加入一勺白糖，继续搅拌一分钟，再加一勺白糖，继续搅拌，搅到蛋清发白变成糊状，放入蛋黄糊中，上下翻搅。
3.倒入瓷碗中，放入微波炉，烤5分钟。 完成。
小贴士
蛋清 蛋黄分离时开一点点孔蛋黄就不会流出来。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024