豆腐乳吃多了会得结石,特别是和菠菜一起的时候。
虽然从营养的角度讲,腐乳的营养价值要高于咸菜,但两者同属于高盐食品,不宜多吃和长期食用,否则会引起心脑血管疾病和骨质疏松。特别是一些有心脑血管疾病的中老年人,在日常生活中,要控制每天最多吃20克咸菜或一块腐乳。如果有条件的话,还是选择那些低盐的食品比较好。
豆腐乳不宜与以下食物同吃:
1、豆腐乳和葱:易形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
2、豆腐乳和茭白:易形成结石。
3、豆腐乳和蜂蜜:易导致腹泻。
4、豆腐乳和菠菜:菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
5、豆腐乳和比目鱼:增加蛋白质的吸收率。
6、豆腐乳和竹笋:易形成结石。
7、豆腐乳和苦瓜:易结石、降低血压。
8、豆腐乳和木耳:会破坏营养素。
最好别喝菠菜、咸菜一起吃
答非所问,我说的是小康牛酱能和腐乳同时吗?