野菊花芽怎样做饺子馅

过一下清水冲掉灰尘。若不太喜欢菊花的苦味，再过一下开水，即可切碎了做馅.菊花馅水饺
食材明细 　　食用菊花 200克 　　猪肉馅 200克（也可以用羊肉馅） 　　盐 20克 　　酱油 10毫升 　　胡椒 7克 　　糖 20克 　　面粉 500克 　　温水40度左右 100毫升
1.揉面团：普通面粉500克，加100毫升温水搅拌，揉成面团，放在盆中盖布醒半个小时。 　　2.食用菊花：200克菊花花瓣。 　　
3.菊花清洗后放入盆中备用。 　　
4.菊花和猪肉馅充分搅拌！加入香油，盐，糖，胡椒粉，酱油。 　　
5.面醒好，揉成圆圆的面团。 　　
6.揉好的面团分成四份，留下一份。 　　
7.把一小份面搓成直径两厘米的短棒，然后切成长一厘米长的小段。 　　
8.把小面段用手按压成小饼儿。 　　
9.擀皮儿。 　　
10.包饺子。 　　
11.水一定要做开，沸腾那种，要不饺子下水后不会定型。 　　
12.放饺子下水。 　　
13.饺子下水后要，30秒后用铲子沿锅边搅一搅，防止饺子粘在锅壁。 　　
14.饺子完全漂起来了，变的胖胖的就是熟了。 　　
15.饺子熟了，装盘可以吃。

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　　菊花馅水饺

　　食材明细 　　食用菊花 200克 　　猪肉馅 200克(也可以用羊肉馅) 　　盐 20克 　　酱油 10毫升 　　胡椒 7克 　　糖 20克
　　面粉 500克 　　温水40度左右 100毫升

1. 揉面团：普通面粉500克，加100毫升温水搅拌，揉成面团，放在盆中盖布醒半个小时。
   　　

2. 食用菊花：200克菊花花瓣。 　

3. 菊花清洗后放入盆中备用。 　

4. 菊花和猪肉馅充分搅拌!加入香油，盐，糖，胡椒粉，酱油。
   　　

5. 面醒好，揉成圆圆的面团。 　　

6. 揉好的面团分成四份，留下一份。 　

7. 把一小份面搓成直径两厘米的短棒，然后切成长一厘米长的小段。
   　

8. 把小面段用手按压成小饼儿。 　　

9. 擀皮儿。 　　

10. 包饺子。 　　

11. 水一定要做开，沸腾那种，要不饺子下水后不会定型。 　

12. 放饺子下水。
    　　

13. 饺子下水后要，30秒后用铲子沿锅边搅一搅，防止饺子粘在锅壁。 　

14. 饺子完全漂起来了，变的胖胖的就是熟了。
    　

15. 饺子熟了，装盘可以吃。

16. 仅供参考
    

过一下清水冲掉灰尘。若不太喜欢菊花的苦味，再过一下开水，即可切碎了做馅。