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富含软骨素食物:人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的,而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素,皮肤即失去了弹性,出现皱纹。所以,多吃些含硫酸软骨素丰富的食物,就可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。
推荐食物:猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤,所有含软骨多的食物都是最好的软骨来源。
富含碱性的食物:因为很多碱性食物中富含矿物质和维生素,矿物质中的钙能强化皮肤,增强皮肤的抵抗力,消除过敏。同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化,维持人体健康的弱碱性环境,保证人体正常的新陈代谢和血液循环。
推荐食物:绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。
富含胶原蛋白的食物:胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。胶原蛋白是皮肤的支架,及时补充胶原蛋白对抗衰老十分关键。
推荐食物:猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析,每百克猪皮中含蛋白质26.4%,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质,主要成分是胶原蛋白。
富含天然雌性激素的食物:雌性激素是保持女性青春的重要因素,但随着年龄的增大,雌性激素会分泌得越来越少,这时候就需要从食品中补充一定的雌性激素。
推荐食物:大豆及大豆制品、葛根等。
富含维生素和矿物质的食物:维生素C、E为抗氧化剂,可防止皮下脂肪氧化,增强皮肤表皮和真皮细胞的活力,避免皮肤早衰。铁和铜可使血液充盈皮肤,使皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物,也有利于抗皱。
推荐食物:蔬菜、水果。
多食含铁质的食物:皮肤光泽红润需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一,故应多食富含铁质的食物。
推荐食物:动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。
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