沙锅加热后出现白点的原因可能如下：
1. 砂锅的表面通常比较光滑，不易沾染食物残渣，且易于清洗。然而，某些食材可能在烧制过程中与砂锅材料发生反应，如石灰或小苏打可能产生小白点。这种情况下的白点可能是由于砂锅的陶瓷涂层发生化学反应所形成的。
2. 另一方面，如果使用酸性的食物或者烹饪方法，如西红柿或者酸辣汤等，也可能会在砂锅内壁上产生一些白色物质。这是因为酸性物质可能会与砂锅的材料发生反应，形成一些白色沉淀物。
上述白点是否有毒取决于其具体成分。建议您进行专业的检测来确定白点的成分以及是否对人体有害。
没有 的
新买来的砂锅第一次使用时．最好用来熬粥，或者用它煮一煮
浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
用砂锅熬汤、炖肉时．要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上．
先用文火，再用旺火。
砂锅不能用来炒菜。因为当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜．
锅容易炸裂。同样的道理，做饭时锅内应先放水，然后再移到炉火
上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂。
从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上．切不要
直接放在瓷砖或水泥地面上，以免砂锅突然遇冷而炸裂
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