为什么有些人喝酒了脸会发红，有些人喝再多酒也不会脸红？

有些人喝酒了脸会发红，有些人喝再多酒也不会脸红是因为体内乙醛脱氢酶含量的不同。

人喝酒后，酒精首先经乙醇脱氢酶催化，变成乙醛；接着乙醛在乙醛脱氢酶的作用下变成乙酸；最后，乙酸会参与到体内的多个代谢途径中去，转化为二氧化碳和水，排出体外。

有的人一喝酒就上脸，是因为酒精代谢为乙醛后，其体内因缺少乙醛脱氢酶致使乙醛很难被分解为乙酸，从而乙醛大量堆积，导致脸红。

还有一种人喝酒之后脸会发白，这是因为其体内既缺乏乙醇脱氢酶，又缺乏乙醛脱氢酶。人体摄入酒精后如不能及时排出体外，会致使血液携氧能力下降，表现出来的症状就是脸发白，这类人更应谨慎饮酒。

扩展资料：

酒精在人体内的第一个代谢产物——乙醛已经被国际癌症研究中心（IARC）划分为一级致癌物，它会附着在DNA分子上，导致癌变。也就是说，“喝酒脸红的人易患癌”的说法是有科学依据的，因为这类人滞留在体内的乙醛多，所以患癌的几率更大。

此外，长期喝酒的人更易得食道癌。据《科技日报》报道，酒精的确能导致食道癌。酒精长期作用于食管黏膜会造成黏膜损伤，易使黏膜发生恶性的病变，从而增加患食道癌的几率。

喝酒脸红的人一定要走出“多喝多练就能减缓脸红”的误区，喝酒脸红不是不能喝，而是体内缺少物质得慎喝。

喝酒后易脸红的人，患骨质疏松症骨折的风险是不易脸红者的2.5倍。

研究中，将患有骨质疏松且骨折过的人群，和骨骼健康且未骨折过的人群进行了基因对比，发现前者体内的乙醛脱氢酶活性低。这种酶影响酒精代谢，活性越低，身体分解酒精的能力就越弱，喝酒也更爱脸红。

这不仅有遗传的因素，宫本团队还分析，因喝酒脸红的人分解乙醛的能力低，乙醛在体内积累会产生活性氧，当活性氧压力大时，可能影响骨头的新陈代谢，使骨密度下降，导致骨质疏松症。就是说，喝酒爱脸红的人本来就不容易代谢酒精，如果再不节制饮酒，很容易伤害骨头。

参考资料来源：人民网—一喝酒就脸红？这不是不能喝 而是喝不得

为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？ 让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。 那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。 有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。 顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。 喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种，呵呵），千万不要喝茶水。
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人体的血管受两种神经的支配，一种叫交感神经，兴奋时能促使血管扩张 ；另一种叫副交感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋，并抑制副交感神经，使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄，毛细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。 疑問： 為什麼有的人喝酒會臉紅,有的卻不會?傳言喝酒臉紅的人是肝功能較好?還有酒量是可以訓練的嗎? 醫答： 如同有人說謊會臉紅，有人則否；是因人而異的。此與酒精在肝代謝有關。 酒精經（ADH）代謝成Acetaldehyde再經（ALDH）代謝成Acetate，ADH可分解酒精，而控制其解酒能力。而ADH在人體之第四對染色體上。例如有ADH2，及ADH3之人，其較易使酒精變成Acetaldehyde，而較不勝酒力。另外，ALDH之控制基因則分佈在體內多對染色體內。 若具有ALDH2之人，較易造成Acetaldehyde分解，而酒力較佳。而東方人因ALDH2不活躍較易臉紅，而較不會去酌酒。所以，易臉紅與否與肝功能無關。而透過不斷之訓練，的確會造成酵素較活化而使酒量增加。 以上醫療諮詢由天主教聖馬爾定醫院腸胃肝膽科提供，亞洲醫藥網編輯群整理。提醒你，如身體已有不適，請儘速就醫，謝謝來信並祝安好。

脸红好，这说明酒精走的是腮，如果不红就说明走肾

脸红的人诚实，不红脸的狡猾