如何选购灵芝

如何鉴别灵芝？

一、鉴别：

1、灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。

2、灵芝的选择可从其形体,色泽,厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位,呈淡黄或金黄色为最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔较大的则最次。

3、野生灵芝在幼嫩时被虫蛀过,会使许多其它多孔菌混杂其中,应注意剔除。

二、伪品鉴别：皮键伏
1、树舌 实体形态:菌盖无柄,半圆形亮差,剖面扁半球形或扁平,褐色,有同心环状棱纹,菌肉浅栗色,菌管显看多层,每层厚达1.5毫米。

2、层叠树舌 实体形态:担子果可连续生长2～3年,每年新菌盖生于老菌盖下侧,无柄,有时有柄。菌盖扁或下凹,灰色或浅褐色,有同心环带,菌肉浅栗色,软,轻质。

3、红缘层孔 实体形态:菌盖无柄或平伏而反卷,扁平,扁平球形至马蹄形,木质。为灰色至黑色,有宽的棱燃携带,菌肉近白色至木色，木栓质,有环纹。

4、肉色栓菌 实体形态:菌盖木栓质,无柄,半圆形,扁平,有时近蹄形,覆瓦状。表面有不明显的辐射状皱纹,有不明显的环纹,具细微绒毛,为棕灰色至深棕灰色。

一看。灵芝孢子破壁时，也会把孢子油混炸出来，若包装不好，容易漏气，一周时间内就会变质，还会有难闻的气味。有难闻气味的灵芝孢子粉千万不要买。

天然灵芝孢子粉有一股灵芝自带的香毕顷味，没有其他掺杂的味道。

二宏态泡。若是买的没有破壁的灵芝孢子粉，建议大家把灵芝孢子粉泡到水里，若很快能沉到水底，说明孢子粉很饱满，质量就相对好一点。

三选。因为灵芝孢子粉对环境要求极高，而纯野生的也达不到质量统一，所以建议选仿原生态的自然环境和生长条件栽培的灵芝孢子粉。

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扩展资料：

灵芝食用禁忌：

1、灵芝不适合于正常孕妇吃，因为灵芝的滋补功效非常强。

2、灵芝还有一点微毒性，不可以过量或过常服用。 

3、对灵芝过敏的人群，禁用灵芝。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0907/c21471-28697199.html"target="_blank"title="人民网——野生灵芝未必好？跟着权威专家学3点选蔽数源灵芝">人民网——野生灵芝未必好？跟着权威专家学3点选灵芝

参考资料来源：/m.people.cn/n4/2017/0425/c166-8832747.html"target="_blank"title="人民网——灵芝不能和什么同吃？灵芝食用禁忌">人民网——灵芝不能和什么同吃？灵芝食用禁忌