吃板栗会胖吗?

2025-02-12 02:29:22
推荐回答(4个)
回答1:

  适当地吃板栗是不会引起肥胖的。但如果饭后大量吃栗子,很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。
  栗子一次不能多吃,多吃容易产生肚胀。  
  栗子每天吃5到8颗,这样坚持每天吃,能起到非常好的滋补和减肥的效果。吃栗子的时候要注意,鲜栗子容易变质霉烂,而变质的栗子吃了会中毒;除此之外,栗子别和牛肉一起吃,容易呕吐。
  选购栗子的时候也要注意,不要追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉很有可能是经过化学处理的栗子,对身体有害。相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,是正常现象,吃了对身体没有危害。

  栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C,还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。中医认为栗子能够补脾健胃,补肾强筋,活血止血。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为“肾之果”。

回答2:

我觉得板栗是不会使人发胖的,但是如果你每天都要吃个几十斤那当然另当别论了,而且以前我看到有一本说上说,板栗可以有效的促进人体排泄,要是排泄的快了,那就更不会胖了,但是一定要适量,吃多了也会让身体受到伤害,也会影响你正常吃饭的,什么事物都要适量,这是长寿的秘诀。 栗子(板栗)的食用、药用价值 栗子中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。且维生素C、B1、B2和胡萝卜素的含量较一般水果高。 栗子的食疗药用价值亦堪上品。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。老年人常吃栗子可防老抗衰、益寿延年。 1、栗子10粒,猪腰子一个,大米100克煮粥食用,可治肾虚腰膝酸软无力。 2、栗子5粒,大米50克,煮粥服食,可治脾虚泄泻,饮食减少,纳食不香。 3、栗子5粒,猪瘦肉100克,同炖服食,可治疗男子阳痿、早泄、遗精等。 但栗子也需要食用得法。 1、栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。 2、最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。 选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。 1、板栗冰糖红枣粥 原料:板栗、冰糖、枣、粳米 制作:用高压锅煲粥。把水、板栗、冰糖、枣、粳米一同放到锅里。扣上盖子等有气冒出时4~5分钟即可,自然冷凉。用矿泉水煲出的粥味也很美。 2、板栗烧牛肉 原料:鲜牛肉750g,板栗300g,精盐、胡椒、料酒、白糖、姜片、味精、菜油、葱段各适量。 牛肉洗净入沸水氽透,切成3cm见方的块;板栗用刀切一口子,入沸水煮一下,剥去外壳和内衣。锅置火上,倒入菜油,待油七成热时,下板栗炸2分钟,再将牛肉块炸一下捞起,控去油。锅中留底油,入葱段、姜片,炒出香味时下牛肉、精盐、胡椒粉、料酒、白糖和清水,用旺火烧开,撇去浮沫,改用小火慢炖,牛肉熟时下板栗,继续烧至肉烂、板栗酥时收汁,下味精调味即成。 3、板栗烧平菇 [原料] 鲜平菇400克,板栗200克,植物油、料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜末、湿淀粉、鸡汤各适量。 [制法] 将鲜平菇洗净,切成块.放开水锅内氽一下捞出,用冷水过凉,沥去水;板栗切一小口,放开水锅中煮熟,捞出剥去壳和皮。锅内放人植物油烧至八成热,下栗子仁炸透捞出,沥去油。锅内留底油烧热,下姜末、葱段煸出香味,加入料酒、鸡汤烧开,撤去浮沫,加味精、精盐、白糖、平菇块、栗子仁,烧开后转小火至人味,然后用旺火吸汁,再用湿淀粉勾成流芡,盛人盘中即可。
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回答3:

板栗是一种味道很好的秋季坚果,市面上也有很多用板栗做的小吃,比如糖炒栗子。板栗的饱腹感很强,有些减肥的人喜欢吃板栗,那么板栗的热量高吗,吃板栗容易发胖吗?

回答4:

板栗属于坚果类,和同样身为坚果的核桃、榛子、杏仁等比油脂含量要低,但它的淀粉很高。 某些方面板栗的营养更高于粮食。比如:鲜板栗所含的维生素C竟然比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,另外栗所含的钾也尤其丰富,比号称富含钾的苹果还要高出4倍。 当然了栗子还富含你最关心的,那就是柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低。 想减肥,还是多运动运动,生命在于运动啊,我这次还有个艰巨的任务就是减肥,把啤酒肚给狠狠地减下去

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