“宽心面”是汉族春节时的节日食品，流行于山西吕梁、陕北一带。每年除夕时，用豆面制作，面条作对比一般时候宽而且薄，初一早餐时食用，取“一年到头心宽可心意”的意思，所以称之为“宽心面”。
成双成对的意思，宽心面表示家庭和睦 事事心宽。
在我们那吃饺子是早生贵子，饺子里有包辣椒的，有包糖的，有包糖的。。。。也有能多说法，其实就是为了高高兴的，娱乐...
这都是地方风俗，只要高兴就行！
要互相体谅，互相帮助，宽宏大量。
代表天长地久
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